POPSCENE - ポップシーン
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インスタ映えするテーブルの作り方を知りたいなら、この一冊!

December 26, 2017 11:15

書籍

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株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)が、2018年1月15日(月)に、『和食器でしつらえる ふたりごはんのテーブルコーディネート』を刊行する。

ふたりの食卓でも、セオリーを知ればテーブルコーディネートはできる。初心者に向け、おしゃれに、頑張りすぎないしつらえを、テーブルコーディネートのプロが紹介。

本書では、「ふたり」の食卓 に焦点をあて、テーブルコーディネートのアイデアやルールを踏まえた、和食器で美しくしつらえる方法を紹介する。いくつかの簡単なセオリーを知るだけで、テーブルコーディネートは、劇的に、写真映え・料理映えするものに変る。

table2017122602.jpg揃えておきたい器や、基本的なしつらえのルールまで、テーブルコーディネートのプロが丁寧に解説。まずは、日常で使えて、おしゃれに、頑張りすぎないテーブルコーディネートに挑戦してみよう。


□ 目次抜粋
・はじめに
・ふたりごはんがもっと楽しくなるテーブルコーディネート
・ふたりごはんのテーブルコーディネート10のルール
【季節のイベントに合わせたテーブルコーディネート】
桜の花を愛でる/涼やかに楽しむ七夕/新酒を楽しむ/クリスマス/大晦日/お正月/人日の節句/バレンタインデー
【普段のふたりごはんのテーブルコーディネート】
朝ごはん/夕ごはん/中食/週末ランチ/ふたり鍋/誕生日を祝う/記念日を祝う
・テーブルコーディネート特別編 おもてなしのしつらえ
【コラム】
ひとりごはんのテーブルコーディネート/ナプキン使いあれこれ/和食器使いの基本/種類と特徴/サイズと使い方/漆の椀ものの種類と使い方/文様の意味/かたちの図鑑/箸と箸置きの種類と使い方/知っておきたい和食器使いの常識
・あとがき


□ 著者プロフィール
浜 裕子(はま・ゆうこ)
フラワー&食空間コーディネーター。フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースおよびコンサルティング、パーティー、イベント、広告などの企画・演出を手掛ける。花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに「花生活空間」を主宰。自宅アトリエにてテーブルコーディネート教室などを開催するほか、メディアでの活動も積極的に行う。『フィンガーフード・50のレシピ』『和食器のきほん改訂版』(誠文堂新光社刊)など、著書多数。

Release

浜 裕子
「和食器でしつらえる ふたりごはんのテーブルコーディネート」

2018年1月15日発売

和食器でしつらえる ふたりごはんのテーブルコーディネート

A5判、144ページ

ISBN:978-4-416-51802-1 / 1,600円+税